Faszination Edelstahl

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Alfa Pizza ist in Italien ansässig und gehört nicht nur dort zu einem der führenden Produzenten im Bereich Holzbacköfen.
Das Unternehmen wurde 1977 gegründet und ist seit da in einem stetigen Expansionskurs und zwischenzeitlich auf 5 Kontinenten vertreten. Neben den klassischen Schamott Pizzaöfen sowohl für den privaten als auch Gastronomischen Einsatz,
erfreut sich die morderne Edelstahl Linie (FORNINOX) des Herstellers immer grösserer Beliebtheit.


Über den Hersteller

Hält die Wärme länger im Ofen. Durch die Gasfeuerung wird die Betriebstemperatur sehr schnell erreicht.

Grosser Gas-Pizzaofen mit großer Öffnung zum gleichzeitigen Backen von 4 Pizzen oder 4 kg Brot pro Ofenladung. Aufstellung im Garten, auf Balkonen oder Terrassen möglich. Er nutzt den gleichen Schamotteboden wie Profi-Backöfen mit einer doppelten Schicht Ziegel-Hohlkammerplatten, um die Wärme länger zu halten. Aufgrund des Gewölbes aus Edelstahl und der Gasfeuerung wird die Betriebstemperatur extrem schnell erreicht. Der mit Keramikfaser gedämmte Backofen hält die Wärme länger, so dass weniger Gas verbraucht wird. Er hat seitliche Abstellflächen aus Edelstahl zum Abstellen von Blechen, Gefässen, Zutaten und sonstigen Küchenutensilien. 4 Pizze a gas.

Der Backofen 4 Pizze a gas ist sowohl in ERDGAS- als auch in LPG-Version erhältlich.

Die Backfläche besteht aus austauschbaren Schamottesteinen, die die Eigenschaft haben, Wärme zu speichern und an die garenden Speisen abzugeben.

Das vollständig aus Edelstahl bestehende Gewölbe sorgt dafür, dass in wenigen Minuten hohe Temperaturen erreicht werden.

Die Wärmedämmung aus Keramikfaser hält die Wärme länger im Innern des Backofens. Dies reduziert in der Tat den Gasverbrauch.

Die seitlichen Abstellflächen sind ausreichend groß, um alles abzustellen, was für die Zubereitung und das Garen benötigt wird.

4 Pizze a gas, der Gas-Pizzaofen für den Hausgebrauch, ist ausgerüstet mit einer breiten Tür aus Keramikglas, das bis 800°C hitzebeständig ist, mit zwei ergonomischen Holzgriffen.

Die Tür dient zur Regelung der Temperatur des Backofens und schützt diesen, wenn er nicht benutzt wird.

Im unteren Bereich des Gas-Backofens befindet sich eine bequeme Ablage für alles,

was Sie zum Garen benötigen.

Wenn der Backofen 4 Pizze a gas bei Ihnen zu Hause eintrifft, genügt es, den Rauchabzug einzusetzen, die seitlichen Abstellflächen mit wenigen Schrauben zu montieren, und das Backvergnügen kann beginnen.

4-Pizza Gasbackofen